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6 NOVEMBRE: APRE A STAFFOLI IL "FANELLINO"

05-11-2008 - News Generiche
L´inaugurazione c´è stata sabato scorso 1 novembre ma, a tutti gli effetti, l´attività del ristorantte "Fanellino" scatterà da giovedì 6.
Il tutto nel segno della continuità perchè le mura che hanno accolto per sessanta anni l´ex ristorante "Da Beppe", negli storici locali di via Livornese, continueranno a farlo grazie alla passione di un giovane chef santacrocese: Filippo Fanella.
I proprietari dei locali hanno sposato senza dubbi la proposta del giovane cuoco figlio di Massimo e Daniela Fanella.
Il "Fanellino" è stato inaugurato sabato scorso alla presenza di tanta gente che, dalle 11 alle 24, ha voluto rendersi conto delle capacità e delle qualità della "nuova linea".
Il ristorante Fanellino (Tel. 0571-37287) sarà chiuso il sabato a pranzo ed il mercoledì per tutto il giorno.
Filippo Fanella proporrà oltre al freschissimo pesce, anche prodotti tipici locali come la palata di Santa Maria a Monte, lo zafferano di Montopoli, i carciofi e i pomodori di San Miniato. (Cronache Santacrocesi)

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